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ぬか漬けが簡単？常識を替える色々な食材を漬けて楽しむ ぬか漬の素の紹介です。
ゆで卵は硬めにゆで、殻を剥ぎ、ぬか床に入れて2日ほどで漬けあがります。
ほのかな塩味とうま味。
今までにないゆで卵の味です。
アボガドは皮と種を取り、ぬか床に入れて2日ほどで漬けあがります。
味のないアボガドに味がつき、なんとも言えない食感美味です。
そのほか、ミニトマト、キャベツ、竹の子なども おいしいですよとお客様っからの声に驚いております。
■サラサラのぬか床 毎日混ざる必要はありません。 2日、3日、4日と、漬け置くことができ、好みの味にできます。
■からし粕入りカビの発生を抑えることができ、香ばしさを出し、冷蔵庫に入れても嫌なにおいがしません。
■うまみ味を配合コクを出す隠し味、昆布味、かつお味、貝味でおいしく召し上がれます。
沖縄食文化代表の黒砂糖
ぬか漬けの素 春夏秋冬
商品名
ぬか漬けの素 春夏秋冬
セット内容
・ぬか漬けの素1kg専用容器付
もしくは
・ぬか漬けの素 春夏秋冬 詰め替用1kg
保存方法について
開封していなければ常温で。、水を入れた場合は冷蔵庫へ
注意
他のぬか漬の素を入れますとカビの発生の原因となります。
発送日
受注日より4日目～14日目に発送いたします。
送料について
北海道：1,785円、東北：1,365円、関東・信越：1,155円、北陸・中部：945円、関西・四国：735円、中国・九州：630円、沖縄：1,050円
代引き手数料について
10,000円未満：315円、30,000円未満：420円
返品について
不可
- 縦に3か所ほど皮をむくか、3～4本ほど切れ込みを入れ、少量の塩をすり込みます。15分ほど置き、水洗いをし水分を拭き取り漬け込みます。
1～2日目 あっさり味
2～3日目 うま味が増す
4日目 風味豊かな味に
- 土などを取り、15cmほどの長さに切ります。
5分ほど下ゆでをして、
熱を冷ましてから漬け込みましょう。
1日目 白ごはん
2日目 お茶漬けなどに
- 全体の皮をむき、縦に2ツ割か4ツに割にします。
少量の塩をすり込み15分ほど置き、水洗いをし
水分をふき取り漬け込みます 。
1日目 サラダ用
2日目 甘味が増す
3日目 甘みとコクが増す
- 縦に3ヶ所皮をむき、
少量の塩をすり込み漬け込みます。
2～3日でなすの風味を残した漬物が
出来上がります。
配合なので紫色のなすが楽しめます。
- 葉を10cmほど残し全体の皮をむきます。
少量の塩をすり込み20分ほど置いた後
水洗いをし、水分を拭き取り漬け込みます。
2～3日で漬け上がります。
4～5日でさらに風味のある漬物になります。
- 全体の皮をむき縦に4ツ割にします。
少量の塩をすり込み30分ほど置き、水洗いをし
水分を拭き取り漬け込みます。
2～3日で漬け上がります。
4～5日でさらに風味のある漬物になります。
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